SCHL.FLEISCHBLUTWURST CA.1,5KG

2805660000000
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  • GTIN (EAN)

    2805660000000

  • Artikel-Nummer

    468411

  • EKO-Nummer

    3691465

  • Zusätzliche GTINs

    3691465, 980566, 468411

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Industriestraße 2, 07907 Schleiz

Bezeichnung des Lebensmittels

Fleischrotwurst

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 64%, Speck, Schweineblut, Schwarten, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze u. Kräuter (u.a. SENFMEHL, SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel E300, E301, Konservierungsstoff. E 250, Säuerungsmittel E330. Hülle: nicht essbar.

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

lagern bei 4-7°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1327,0000,0000,00
Brennwert in kcal319,0000,0000,00
Fett in g29,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g9,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,6000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,6000,0000,00
Eiweiß in g14,0000,0000,00
Salz in g2,2000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Hülle: nicht essbar.

Klasse von Zusatzstoffen

Säuerungsmittel; Konservierungsstoffe; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

mit Konservierungsstoff; mit Antioxidationsmittel

Zusatzstoffe E-Nummern

E330 Citronensäure; E301 Natriumascorbat; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 23.01.2019 12:25 Uhr

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