SCHL.RAUCHLACHSFLEISCH CA.800G

2805690000000
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  • GTIN (EAN)

    2805690000000

  • Artikel-Nummer

    468412

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

    980569, 468412

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Industriestraße 2, 07907 Schleiz

Bezeichnung des Lebensmittels

Rauchlachsfleisch

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 100g sind hergestellt aus 114g Schweinelachsfleisch, Zucker, Kochsalz, Glucosesirup getrocknet, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, Säureregulator: E 262, Stabilisator E 262, E 331, Aromen, Rauch.

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

lagern bei 4-7°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ608,0000,0000,00
Brennwert in kcal144,0000,0000,00
Fett in g6,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g3,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,7000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,4000,0000,00
Eiweiß in g23,0000,0000,00
Salz in g3,0000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Hülle Netz nicht zum Verzehr geeignet.

Klasse von Zusatzstoffen

Stabilisator; Konservierungsstoffe; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Wursthülle nicht essbar; mit Konservierungsstoff; mit Antioxidationsmittel

Zusatzstoffe E-Nummern

E331 Natriumcitrate i)Mononatriumcitrat ii)Dinatri; E301 Natriumascorbat; E262 Natriumacetate i)Natriumacetat ii)Natriumdiac; E250 Natriumnitrit

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 18.09.2019 16:05 Uhr

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