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frischli Milchwerke GmbH

frischli gehört zu den modernsten und leistungsstärksten Molkereien Deutschlands mit vier Standorten. Seit über hundert Jahren stellt das inhabergeführte Unternehmen Milchprodukte her, die höchste Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack erfüllen.

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Milch und mehr

Für professionelle Kunden aus Food-Service, Industrie und Handel ist frischli der führende Spezialist für ungekühlt haltbare Molkereiprodukte. Von Standardprodukten wie H-Milch und Milchpulver, die weltweit exportiert werden, bis hin zu veredelten Sahne- und Dessertspezialitäten. 

Hochmoderne Prozess- und Abfülltechnologie ermöglichen, Basisprodukte in exzellenter Qualität und großen Mengen sehr effizient herzustellen. Darüber hinaus bietet frischli innovative Convenience-Produkte für Food Service und Lebensmittelhersteller. Ergänzt wird das Angebot um das Frischesortiment der Sahnemolkerei Wiesehoff.

Mit hohem technologischen Know-how werden europaweit maßgeschneiderte Lösungen geschaffen, die optimal auf die Anforderungen der Kunden abgestimmt sind. Seien es Produktlösungen für die perfekte Verwendung in der Profiküche oder als kundenindividuelle Komplettleistung im Industrie- oder Co-Manufacturing-Bereich.  

Erstklassige Milchprodukte - exklusiv für Profi-Köche

frischli Foodservice ist der professioneller Partner in der Profi-Küche, wenn es um Qualität und Genuss geht. Sahnen, Joghurts, Saucen, servierfertige Desserts und mehr ‒ die vielseitigen Produkte sind immer perfekt für die speziellen Anforderungen in der Großküche geeignet. 

Dabei werden die vielfältigen Convenience-Produkte von frischli und Wiesehoff von Profis für Profis entwickelt. Aus langer Erfahrung und mit langjährigem Know-how weiß frischli genau, wie man Profi-Köche in der Gemeinschaftsverpflegung mit innovativen und maßgeschneiderten Produktlösungen unterstützt.

Entdecken Sie die große Genusswelt von frischli!

Fruchtpürees von Frischli in den Sorten Mango und Erdbeere

Trendprodukt des Monats

Die qualitativ hochwertige Alternative zu frischen Früchten

Damit toppen Sie jedes Dessert und schaffen vielfältige, fruchtige Abwechslung auf Ihrem Menüplan! Mit den sechs unwiderstehlichen Sorten Erdbeere, Sauerkirsche, Mango, Himbeere, Schwarze Johannisbeere und Passionsfrucht haben Sie für jeden Geschmack und jede Anwendung das richtige Fruchtpüree zur Hand. Die Fruchtpürees haben einen Fruchtanteil von 90% (Erdbeere 89%), enthalten keine Konservierungsstoffe und sind ungekühlt haltbar.

Überzeugen Sie sich vom frischen und intensiven Geschmack der frischli Fruchtpürees.

Unsere Bio-Produkte

Bio Milchreis
Bio Schoko
Bio Vanille
Blutorangendessert

Blutorangen-Dessert

Wie aus 1001 Nacht: Dessert des Jahres mit fruchtiger Note und einem Hauch Orient. Köstlich, cremig, unwiderstehlich. Mit 5 % Fett.

Yo fruit Trendprodukt des Monats

Fruchtige Lieblingsjoghurts für junge Zielgruppen 

Gemäß DGE-Qualitätsstandard werden in frischli „Yo-Fruit“ nur fettarme Milch verwendet und max. 6 g Zucker pro 100 g zugesetzt.
Erleben Sie die servierfertigen frischli Dessert-Highlights und setzen Sie abwechslungsreiche Impulse bei Ihrer Menügestaltung.
•    3 Sorten: Erdbeere, Vanille + Pfirsich-Maracuja
•    Mit fettarmer Milch + 6 g zugegebener Zucker pro 100 g
•    Ohne Stückchen
•    Kennzeichnungsfrei für Zusatzstoffe
•    Für die vegetarische Ernährung
•    Im praktischen 5-kg-Eimer
•    Ungekühlt haltbar
•    Für zertifizierte Menülinien

*Joghurterzeugnis

 

Mit dem neuen frischli 100 % Pflanzlich Bio-Hafersortiment können anspruchsvolle und ernährungsbewusste Konsumenten zu 100 % begeistert werden!

100 % Pflanzliche Bio-Qualitätsprodukte

Ab sofort erhältlich: das neue frischli Produktsortiment aus 100 % pflanzlichen Milchersatzprodukten für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Profiköche können sich auf eine Vielfalt an Desserts und Milchalternativen auf Haferbasis freuen, die ebenso geschmacklich wie durch ihr Handling überzeugen.

  • 7 x beste Bio-Qualität: Barista Hafer-Erbse, Haferdrink, Hafer-Kakaodrink, Hafer-Kaffeeweißer, Hafer-Kochcreme sowie das 85 g Becherduo Hafer-Desserts Schoko und Salted Caramel
  • Für die rein pflanzliche Ernährung geeignet
  • Von Natur aus laktosefrei
  • V-Label zertifiziert
  • Kennzeichnungsfrei für Zusatzstoffe
  • Ungekühlt haltbar

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