65 Jahre EDEKA Foodservice

EDEKA Foodservice feiert Geburtstag – unser C+C-Betrieb in Bochum wird 65 Jahre alt. Schon seit 1957 öffnen sich die Türen unseres Markts am Ruhrschnellweg für unsere Kunden.

EDEKA Foodservice wird im Jahr 2018 gegründet. Die EDEKA-Regionen Minden-Hannover, Südwest und Nordbayern-Sachsen-Thüringen überführten ihre Cash & Carry-Märkte in das neue Unternehmen und bündelten ihre Kompetenz im Bereich des nationalen Zustellgeschäftes für Großverbraucher.

Nach der Jahrtausendwende setzte eine zunehmende Konsolidierung der Großmarkt-Branche ein. EDEKA übernahm Anfang der 2000er Jahre 17 Filialen des Neckarsulmer Handelsunternehmen Ruef.

Nach dem Fall der Mauer werden die neuen Bundesländer als Vertriebsgebiet erschlossen. Die Nachfrage an den Produkten der C+C-Sortimente ist hoch. EDEKA übernimmt sieben Betriebe des Handelsunternehmens Markant. 

Die 1980er Jahre prägten den Großhandel bis heute. In immer mehr Betrieben ergänzten Kolleginnen und Kollegen im Außendienst das Dienstleistungsportfolio. Ebenfalls wurde die telefonische Beratung eingeführt, um den Kunden einen noch besseren Service zu bieten.

In den 1970er Jahren erweitern viele C+C-Betriebe ihr Dienstleistungsportfolio und liefern auch an größere Kunden. Damit reagierten sie auf einen zunehmend gesättigten Markt und eine Abkühlung der gesamtwirtschaftlichen Lage, die durch zwei Ölkrisen verstärkt wurde.

Die 60er gelten als Gründerzeit der Cash+Carry-Märkte. Die ebenerdigen Selbstabholer-Großhandelsmärkte, in denen die Geschäftskunden wie Endverbraucher im Supermarkt mit ihren Einkaufswagen die Kasse passieren, etablieren sich als neue Vertriebsschiene.

1957 wurde in Bochum der erste Cash & Carry - Großmarkt Deutschlands eröffnet. Damit begann die 65-jährige Geschichte des C+C-Großhandels in Deutschland. Bereits 1959 folgten C+C-Märkte von Handelshof in Haan und Köln-Poll.

Der Foodservice-Verbund ist wie der EDEKA-Verbund ein Unternehmen, das sich aus mehreren nationalen und regionalen Gesellschaften zusammensetzt.