Startklar für die Fußball-EM?
Anstoß, Steilpass, Schuss und Tor! Solche oder so ähnliche Gedanken gingen uns sicher durch den Kopf, als uns die Idee kam, thematisch passend zur Fußball-Europameisterschaft einen kleinen Guide und Ratgeber zu schnüren. Fußball zählt mit Abstand zu den beliebtesten Sportarten hierzulande, der Hype um das EM-Turnier ist auch nach Anpfiff noch immer riesig und beide Komponenten zusammen ergeben für Sie als Gastronomin oder Gastronom attraktive Möglichkeiten, diese zu nutzen. Angefangen von Public Viewing, über kleine EM-Specials wie ein Turnier-Quiz oder ein Tippspiel, bis hin zu Deko-Ideen oder außergewöhnlichen Warenpräsentationen, die auf den gängigen Social-Media-Kanälen für Staunen sorgen, haben wir Tipps in Hülle und Fülle für Sie gesammelt, die wir nun mit Ihnen teilen möchten!
Fingerfood und Drinks zum Auftakt
Was darf für das gelungene Fußball-Vergnügen auf keinen Fall fehlen? Eine feine Auswahl an Snacks und Getränken! Daher bilden verschiedene Rezept-Anregungen zum Thema den Auftakt unserer kleinen Fußball-Reise. Finger Food, Softdrinks und Bier kommen bekanntlich immer gut an, wir haben hier allerdings über den Tellerand hinausgeschaut und ein paar echte Volltreffer für Sie vorbereitet. Ob Pizza in Mini-Variation, gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch oder zeitlose Muntermacher wie der Strawberry Martini - Ihre Gäste werden begeistert sein!
Das große Grill-Spektakel
Begleitend zum Turnier setzen wir unsere kleine Fußball-Reise und servieren Ihnen in dieser Runde ein paar echte Highlights frisch vom Grill! Leckere Rezepte, die Ihre Gäste staunen lassen werden. Auch wenn die Grillsaison noch ganz frisch ist, sorgen die folgenden Rezepte unter Ihren Gästen sicher für Furore. Lassen Sie sich also inspirieren und servieren Sie Ihren Gästen diese Köstlichkeiten. So wird in Ihrem gastronomischen Betrieb jede Spielbegegnung im Turnier zu einem kulinarischen Höhepunkt.
Die Titelfavoriten
So eine Europameisterschaft hält in der Regel gleich mehrere Favoriten auf den Titel bereit. Ganz vorne mit dabei sind nicht selten Frankreich oder auch die Niederlande. Während Frankreich bereits zwei Mal den Pokal in die Luft stemmen konnte, gelang es der Niederlande bisher einmal, im Jahre 1988. Wer es in diesem Jahr schafft, bleibt bis jetzt noch abzuwarten, aber wir haben schon einmal mit der Analyse begonnen und uns die beiden Turnierteilnehmer kulinarisch genauer angesehen …
Public Viewing
Seit Anpfiff erklingen Sie europaweit: Die berühmt-berüchtigten Tor-Rufe und Anfeuerungshymnen von Fußball-Fans weltweit! Im Stadion, im heimischen Wohnzimmer und möglicherweise ja auch in Ihrer Kneipe oder Ihrem Restaurant. Vorausgesetzt Sie bieten Public Viewing an natürlich. Wir haben uns jedenfalls in diesem Ratgeber u.a. mit den Grundlagen des Public Viewings beschäftigt und die zugehörige Technik einmal genau unter die Lupe genommen …
EM-Tipps für Gastronomen
Der offizielle Auftakt der Fußball-Europameisterschaft 2024 ist längst vergangen und der Ball rollt und rollt! In den bisherigen Tipps haben wir Ihnen schon so einiges an attraktiven Möglichkeiten aufgezeigt, wie das Turnier auch für Sie und Ihren Betrieb zum persönlichen Erfolgserlebnis werden kann. Von leckeren Rezept-Anregungen über Einblicke in Länderküchen (Holland und Frankreich) bis hin zu Public Viewing-Empfehlungen war fußballtechnisch gesehen schon richtig was los! Heute möchten wir Sie als Gastronom noch einmal ganz gezielt ansprechen und haben ein paar weitere schöne Anregungen vorbereitet, die u.a. von gezielten Social Aktionen, Quiz-Runden und besonderen Speisekarten handeln. Interesse? Bitte hier entlang!
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